南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 鄧玲）為進一步加強技能人才隊伍建設，提高全市旅游飯店行業(yè)服務水平，深化文旅產(chǎn)業(yè)融合，助力南寧市文化旅游事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，10月26日，由南寧市文化廣電和旅游局、南寧市人力資源和社會保障局、南寧市總工會、共青團南寧市委員會聯(lián)合主辦，南寧市旅游協(xié)會承辦的2023年南寧市旅游飯店行業(yè)服務技能大賽在南寧舉行。
本次大賽以“守初心 比技能 樹標桿”為主題，旨在以賽促學、以賽提能、以賽育才，促進旅游飯店行業(yè)交流學習和技術(shù)練兵，進一步提升全市旅游飯店行業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)和技能水平，為第一屆全國學生（青年）運動會和2023年廣西文化旅游發(fā)展大會的順利舉辦儲能蓄才。大賽從南寧市旅游飯店行業(yè)實際出發(fā)，設置了客房服務（中式鋪床）、餐廳服務（中餐宴會服務）、餐廳服務（西餐宴會擺臺）、前廳接待服務四個比賽項目。競賽內(nèi)容更注重操作和應變，適用性更強，為南寧市旅游飯店行業(yè)從業(yè)人員提供了一個施展才華、技能展示、交流互鑒的重要平臺。自今年9月啟動大賽以來，經(jīng)過層層發(fā)動選拔，來自23家旅游飯店的106名選手齊聚一堂，同臺競技。
大賽由理論知識考核、操作技能考核兩部分組成，全面考察選手的理論知識儲備、服務英語水平、操作技能素養(yǎng)、突發(fā)事件處理等綜合素質(zhì)。參賽選手以嫻熟的職業(yè)技術(shù)、親切細致的服務儀態(tài)和精益求精的工匠精神，充分展現(xiàn)了南寧市旅游飯店行業(yè)昂揚奮發(fā)的精神風貌和精湛高超的服務水平。經(jīng)過激烈角逐，24名選手脫穎而出，分獲各比賽項目的前6名。此外，大賽還評選出團體獎3名及優(yōu)秀組織獎若干名。
編輯：韋瑋
責任編輯：羅寧
值班編審：湯潔葵
（作者：鄧玲)
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