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南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊 1月6日，黑龍江省撫遠(yuǎn)市準(zhǔn)備了10萬(wàn)盒優(yōu)質(zhì)蔓越莓發(fā)往南寧，目前第一批蔓越莓已經(jīng)在運(yùn)送的路上，并通過全程恒溫冷藏運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)行鎖鮮。第一批蔓越莓總共有3.72萬(wàn)盒，預(yù)計(jì)11日到達(dá)南寧, 第二批3萬(wàn)盒預(yù)計(jì)16號(hào)送達(dá)，第三批3.28萬(wàn)盒預(yù)計(jì)19號(hào)送達(dá)。到達(dá)南寧后，將由撫遠(yuǎn)市相關(guān)部門與南寧商務(wù)部門共同向市民免費(fèi)進(jìn)行發(fā)放。

撫遠(yuǎn)市地處祖國(guó)陸地最東端，素有“華夏東極”“東方第一縣”之稱。2014年，撫遠(yuǎn)市將有著“北美紅寶石”美譽(yù)的蔓越莓從北美地區(qū)引入“華夏東極”。如今，撫遠(yuǎn)市蔓越莓種植面積已發(fā)展到4200畝，成為全國(guó)乃至亞洲目前面積最大的蔓越莓種植基地，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)全部依賴進(jìn)口蔓越莓鮮果的市場(chǎng)空白。4200畝，這是一個(gè)什么概念呢？就是有4個(gè)冰雪大世界那么大，比一個(gè)歐洲國(guó)家摩納哥還大，相當(dāng)于380個(gè)足球場(chǎng)。

每年秋季，滿田紅紅的果子漂浮在水面上，像紅色的海洋一樣，2023年，撫遠(yuǎn)市蔓越莓的產(chǎn)量是2700噸，又是一個(gè)豐收年。

產(chǎn)自撫遠(yuǎn)的蔓越莓不僅火爆了全中國(guó)，還搭載“神舟十四號(hào)”載人飛船進(jìn)入太空，創(chuàng)下了世界蔓越莓“太空育種”的先例。2022年12月4日20時(shí)09分，神舟十四號(hào)載人飛船返回艙在東風(fēng)著陸場(chǎng)成功著陸，和三位航天員一起回家的，還有來(lái)自撫遠(yuǎn)的蔓越莓種子。這次開展太空育種實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)下了全球首次蔓越莓進(jìn)行太空育種的先例。

現(xiàn)在雖然東北的室外冰天雪地，但是在撫遠(yuǎn)市的蔓越莓研發(fā)中心，從太空返回來(lái)得蔓越莓種子栽植到土壤里，這些“上天又入地”的蔓越莓種子已經(jīng)生根發(fā)芽，植株達(dá)到了10厘米左右，郁郁蔥蔥，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

砂糖橘和蔓越莓的雙向奔赴，架起了南寧和撫遠(yuǎn)兩地人民交流溝通的“連心橋”。同時(shí)，全國(guó)網(wǎng)友對(duì)撫遠(yuǎn)蔓越莓表現(xiàn)出了極大的好奇心：沒有吃過新鮮的蔓越莓，到底該如何食用？小編為大家一一解答。

撫遠(yuǎn)蔓越莓具有美容養(yǎng)顏、抗菌保健、促進(jìn)消化等多種功效，食用方法很多，可以直接食用新鮮果實(shí)，也可以將蔓越莓加工成果汁、果醬、餅干等食品。

吃法一：直接食用，蔓越莓鮮果清洗3次后可直接食用，也可蘸食蜂蜜、煉乳等。

吃法二：榨汁，蔓越莓鮮果40克、500ml水、蜂蜜2勺（冰糖、白砂糖都可以），甜度可依個(gè)人口味自調(diào)。

吃法三：做果醬，蔓越莓鮮果160克、白砂糖10克（蜂蜜、冰糖都可）、水少許、煮開，過程中不斷攪拌至粘稠狀，甜度可依個(gè)人口味自調(diào)，搭配面包，不愛吃飯的小朋友都會(huì)愛上。

吃法四：泡水喝，用90度以上的開水，6-8顆，捏爆泡一杯，5分鐘以后，粉粉嫩嫩的顏色就出來(lái)了，非常健康又非常好看的小姐姐神仙水；

吃法五：打奶昔，蔓越莓鮮果6-8顆，配一杯純牛奶，一起打，還可以放點(diǎn)香蕉以及其他喜歡的水果，口感和營(yíng)養(yǎng)俱佳。

需要注意的是，蔓越莓中含有一定的糖分，因此糖尿病患者應(yīng)該適量食用。此外，蔓越莓中含有草酸等物質(zhì)，可能會(huì)影響鈣的吸收，因此過量食用可能會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。因此，在食用蔓越莓時(shí)應(yīng)該注意適量原則，同時(shí)注意搭配其他食材食用，以保持營(yíng)養(yǎng)均衡和身體健康。